{"product_id":"old-perth-macallan-highland-park-21-year-old-blended-malt","title":"オールドパース | マッカラン＆ハイランドパーク 21年 | ブレンデッドモルト","description":"\u003cp\u003e最低21年間熟成。このエディションには、名高いハイランドパーク蒸溜所とマッカラン蒸溜所のウイスキーが含まれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシェリー風味のフルーツ、温かいスパイス、そして穏やかなオークの豊かな層が感じられ、マッカランのエレガンスとハイランドパークのスモーキーな複雑さを物語る余韻が長く続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eボトリングノート\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2015年、希少なヴァッティングによって2つの象徴的なシングルモルトが融合しました。2004年に蒸留されたハイランドパークのコンポーネントは、すでに10～11年熟成していました。マッカランの割合ははるかに熟成が進んでいました。この予期せぬブレンドは、長期熟成のためにシェリーカスクに移され、偶然の傑作として、真に特別なものへと進化しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこれまで12年、13年、14年熟成として少量限定でリリースされてきたこのウイスキーは、さらなる熟成を重ね、ついに21年熟成の形で体験できるようになりました。オールドパースのラインナップにふさわしい追加であり、当社の液体の多様性と本格的なシェリーカスク熟成へのこだわりを改めて示しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eモリソン・スコッチ・ウイスキー・ディスティラーズの生産担当ディレクターであるグレアム・マッケディー氏は、「今回のリリースは、職人技と同じくらい偶然の産物でもあります。2015年のオペレーション上の『事故』によって、二度と再現できないウイスキーが生まれました。マッカランとハイランドパークの結合が、オロロソシェリーバットでの長期熟成によって強化され、並外れた個性と希少性を持つ液体が生まれました」と述べています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Morrison Distillers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55827349963132,"sku":"F01021","price":180.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/4813\/3192\/files\/FullSizeRender_e25f4fe9-564e-4c37-ae17-ef2a531a2c48.heic?v=1759414827","url":"https:\/\/thestrongwaterco.com\/ja\/products\/old-perth-macallan-highland-park-21-year-old-blended-malt","provider":"The Strong Water Co.","version":"1.0","type":"link"}