{"product_id":"quinta-retiro-novo-port-2004-vintage","title":"キンタ・レティーロ・ノヴォ ポート 2004 ヴィンテージ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eキンタ ド レティーロ ノヴォ 2004 (木箱) 2004\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003eドウロ、ポルトガル\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2004\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアルコール度数20%\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"title\"\u003eテイスティングノート\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eフルボディで果実味にあふれ、ブラックチェリー、ダークなブラックベリーの風味、しっかりとしたタンニン、活気のある酸味の層が感じられる、単一キンタのポート。2004年はシングル・キンタ・ポートにとって素晴らしいヴィンテージとして広く知られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"title\"\u003e料理との相性\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e無濾過のポートなので、デキャンタージュし、熟成したブルーチーズと一緒にお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"title\"\u003e生産\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eヴィーゼ＆クローン社のキンタ ド レティーロ ノヴォは、リオ・トルト渓谷の小さな村サルゼジーニョに位置しています。品質はブドウ品種、樹齢、栽培方法、植栽密度によって決まります。これらの要因はすべて公式に点数化され、その合計が最終的なワイナリーの格付けを決定します。このワイナリーの合計は1200点を超えており、厳選された「A級」ワイナリーのグループに属しています。2004年の夏は暑く、その後9月は雨が降りましたが、最終的には太陽が強く照り、収穫前に糖度が上がりました。収穫後も、伝統的な足踏みによるブドウの破砕（機械的な破砕なし）で最高のポートワインを作るために、古いラガール（高さ約75cmの開放型花崗岩タンク）が使用されています。このポートワインは、リリース前に木樽で数年間、瓶で数年間熟成されました。25年以上熟成する可能性を秘めています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40769693515956,"sku":"PKR085","price":40.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/4813\/3192\/products\/image_4fb56f22-26ca-4846-ab99-2a6e9ba69267.jpg?v=1633616875","url":"https:\/\/thestrongwaterco.com\/ja\/products\/quinta-retiro-novo-port-2004-vintage","provider":"The Strong Water Co.","version":"1.0","type":"link"}