{"product_id":"riesling-queen-of-whites-weingut-tesch","title":"リースリング 白ワインの女王 テッシュ醸造所","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eリースリング クイーン・オブ・ホワイト、ヴァイングート・テッシュ\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559738\":240,\"335559739\":0,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eドイツ – 2023年\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eアルコール度数12.5%\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eテイスティングノート\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003e 淡い黄色。アカシア、ハチミツ、ライムの香りが豊か。口に含むと、素晴らしい凝縮感のある果実味に、繊細なミネラル感とキレのある酸味がバランスよく調和。驚くほどの凝縮感と繊細さを持つオフドライのリースリング。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559685\":360,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003e料理との相性：真に高貴な品種で、魚から鶏肉まで、様々なスタイルの料理に驚くほどよく合います。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559685\":360,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559685\":360,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003eボトルの情報\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eブドウ畑：ブドウはナーエのブドウ畑から収穫されます。この肥沃な地域の気候は、表現力豊かなリースリングを栽培するのに理想的です。南向きの斜面にあるブドウ畑は、海抜160～190メートルの高さにあります。ブドウの樹の平均樹齢は35年で、1ヘクタールあたり6,000本の密度で植えられており、収穫量は約55hl\/haです。ブドウは手作業で収穫されます。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559685\":360,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003e醸造\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003e: ブドウは手作業で選別され、除梗されます。スキンコンタクトは4～8時間続き、圧搾は空気圧プレスで行われます。各ブドウ畑の収穫物は個別に発酵され、瓶詰前にブレンドされます。発酵は、野生酵母と培養酵母を用いてステンレス製タンクで開始され、12～15℃で40日間続きます。ワインはマロラクティック発酵を阻止した状態で、タンク内で澱とともに6～12週間熟成されます。オーク材との接触がないため、ワインは品種の特徴を保ち、その土地のテロワールを明確に表現しています。ワインはろ過され、瓶詰めされます。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559685\":360,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559685\":360,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e配送\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003e提携配送業者を介して、地域内配送または全国配送が可能です。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enotria \u0026 Coe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31842510995528,"sku":"F6666122","price":21.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/4813\/3192\/products\/IMG_2551.jpg?v=1585998557","url":"https:\/\/thestrongwaterco.com\/ja\/products\/riesling-queen-of-whites-weingut-tesch","provider":"The Strong Water Co.","version":"1.0","type":"link"}