フィッシュショップ・バラターとザ・ストロング・ウォーター・カンパニーによるバンクホリデー・ワインディナー

2026年5月25日（バンクホリデー月曜日）に、ロイヤル・ディーサイドの中心地にあるフィッシュショップ・バラターとの初のコラボレーション・ワインディナーを開催することになりましたのでお知らせいたします。

フィッシュショップ・バラターの近隣店舗と共同で開催されるこの特別な夜は、格別な料理、世界クラスのワイン、そしてスコットランドが誇る最高級の地元産品が一堂に会するイベントです。

バラターでの6コース・ワインディナー

当夜は、フィッシュショップのマーカス・シェリーが考案した6コースのテイスティングメニューをご用意し、各料理は、イタリア・ピエモンテ州の名門フェノッキオ・ファミリー・ワイナリーの素晴らしいワインと完璧に合うように丁寧にペアリングされています。

ゲストの皆様には、素晴らしいワイン、極上の料理、そしてテーブルを囲む会話を楽しむためにデザインされた、リラックスした共同ダイニング体験をお楽しみいただけます。

ジャコモ・フェノッキオのワインをフィーチャー

フェノッキオ家の6代目であり、著名なバローロ生産者クラウディオ・フェノッキオの娘である特別ゲストスピーカー、レティツィア・フェノッキオをお迎えできることを大変嬉しく思います。

夜の間、レティツィアは各ワインペアリングについてゲストを案内し、家族の歴史、ワイン醸造哲学、そしてピエモンテの独特なテロワールについての洞察を共有します。

エレガントな白ワインから、構造がしっかりとした表現豊かなイタリアの赤ワインまで、イタリアで最も尊敬されている家族経営のワイナリーの一つを記憶に残る形で紹介することをお約束します。

ロイヤル・ディーサイドでのワイン＆フードペアリング

マーカスは、ワインと優れた地元のシーフードや農産物を完璧に組み合わせるようにデザインされた素晴らしい季節のメニューを作成しました。フィッシュショップ・バラターの料理の専門知識と、ザ・ストロング・ウォーター・カンパニーが厳選したワインを組み合わせるこのイベントは、今年のバラターで際立ったフード＆ワインの夕べの一つとなることでしょう。

イタリアワイン、高級料理に情熱を傾けている方、あるいはロイヤル・ディーサイドでユニークな夜を過ごしたいだけの方も、このイベントは見逃せません。

イベント詳細

• 日付：2026年5月25日（バンクホリデー月曜日）
• 場所：フィッシュショップ・バラター
• 料金：お一人様95ポンド
• メニュー：6コースのテイスティングメニューとペアリングワイン
• 座席：共同ダイニング体験

当夜は、このメニューのみのご提供となりますのでご了承ください。

お席のご予約

このバラターでの限定ワインディナーの席数には限りがございます。メニューをご覧になり、お席をご予約いただくには、フィッシュショップ・バラターのウェブサイトをご覧ください。

格別なワイン、素晴らしい料理、そして素敵な仲間と過ごす夜に、皆様をお迎えできることを楽しみにしております。

ザ・ストロング・ウォーター・カンパニー | バンチョリー＆バラター ワイン＆ウイスキー販売店