リトル・ブラウン・ドッグの新作 – スペイサイド3種とアイラ1種

友人であるリトル・ブラウン・ドッグ・スピリッツの最新リリースをお迎えできて、大変嬉しく思います。今回のリリースは、スペイサイドウイスキー3種とアイラ1種で、それぞれ厳選されたシングルカスクから瓶詰めされ、LBDチームならではの創造性とストーリーテリングで提供されます。

いつものように、いくつかの蒸留所の名前は秘密のままですが、ラベルにはウイスキー愛好家が一杯を飲みながらちょっとしたパズルを楽しむための十分なヒントが含まれています。

これらのボトルは、在庫がある限り、バンコリーとバレイターにある当社のウイスキーショップおよびオンラインで購入できます。

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スペイサイド（シークレットではない）2009 – 16年熟成

最初に紹介するのは、16年熟成のスペイサイド・シングルモルトで、ハイランド・ワイルドライフ・パークのすぐ近く、キンジーにある蒸留所のものだと言われています。このウイスキーは、アメリカンオークのリフィルシェリーホグスヘッドで熟成されました。正確なシェリーの種類は明記されていませんが、長い熟成期間により、カスクの影響は穏やかでよく調和しています。

リトル・ブラウン・ドッグはこれを「明るく飲みやすく、甘いスペイサイドで、魅力的な香り」と表現しています。

ラベルには、クリスとアンドリューが好きな動物であるユキヒョウの毛皮が描かれており、ワイルドキャットやホッキョクグマを僅差で上回っています。また、この画像はAIではなく実際の写真から取られたものであると保証されています。

カスク詳細

• ボトル数：317

• 充填日：2009/06/25

• 瓶詰日：2026/02/13

色：シダーウッド

香り：ザクロ、パプリカ、新しいクレヨン
味わい：レッドカラント、アーティチョーク、サンセール
フィニッシュ：リクリースとパチパチはじけるキャンディ

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スーパー・シークレット・スペイサイド 2008 – 17年熟成

次に紹介するのは、リトル・ブラウン・ドッグのシークレット・スペイサイド・シリーズ第3弾です。最初のリリースは「アンネームド・スペイサイド」、続いて「ベリー・シークレット・スペイサイド」、そして今回は興味深いタイトルの「スーパー・シークレット・スペイサイド」です。

蒸留所のヒントは、「Rothesに「Glen」を加え、Fifeではない場所」から来ていることを示唆しています。それがヒントにならなければ、ラベルには蒸留器自体を参照するwhat3wordsの位置情報も記載されています。

このウイスキーは、約7年前にクリスとアンドリューが購入したファーストフィルバーボンバレルから取られたもので、ビジネスが所有する最初期のカスクの一つです。購入時すでに10年熟成されており、最終的には17年熟成で瓶詰めされました。

ラベルは、該当する蒸留所の伝説的人物であり、リトル・ブラウン・ドッグチームがウイスキーの旅を始めた初期にインスピレーションを与えた人物であるロニー・“レッドソックス”・コックスに敬意を表しています。

カスク詳細

• ボトル数：222

• 充填日：2008/12/03

• 瓶詰日：2026/02/16

色：ブラススピリットセーフ

香り：トーストしたブリオッシュ、はちみつ、マンゴーシャーベット
味わい：ピンクグレープフルーツ、クレソン、プラムチャツネ
フィニッシュ：ホワイトチョコレートとレモンバーム

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ブレアヴァル 2010 – 16年熟成

標高がウイスキー製造に劇的な影響を与えることはないかもしれませんが、スコットランドで最も高い蒸留所の称号は依然として激しく議論されています。

多くの人が、高い訪問者センターがあるためダルウィニーがその称号を持つと考えていますが、あまり知られていないブレアヴァル蒸留所は、ベン・マクドゥイの反対側、北西に約40マイル離れた場所にあり、実際には約海抜355メートルとわずかに高い位置にあります。

このウイスキーは、アンドリュー自身が作ったバリックで熟成され、ホワイトポートでシーズニングされた後、16年熟成で瓶詰めされました。

ラベルには雲のイメージが描かれており、ケアンゴーム山脈にある蒸留所の高い位置にふさわしいものです。

カスク詳細

• ボトル数：332

• 充填日：2010/02/02

• 瓶詰日：2026/02/11

色：ジュラシック・パーク・アンバー

香り：ハネデューメロン、透明なグミベア、新鮮な干し草
味わい：青リンゴの皮、タルト・オ・ポワール、マルメロのゼリー
フィニッシュ：白ワイン（ブルゴーニュ）と、人には教えたくない美味しいミルクチョコレート

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カリラ 2012 – 13年熟成

最後に、ピート好きにはたまらない一品です。

これはリトル・ブラウン・ドッグが瓶詰めした2番目のカリラで、チームはアイラ島の蒸留所の蒸留酒が多くの種類のカスクと見事に調和すると述べています。しかし、彼らの個人的な好みは、ピートの特徴が明るく、海を感じさせ、表現力豊かである比較的若い時期に瓶詰めすることです。

14歳になる少し前に瓶詰めされたもので、次のように表現されています。

「見事に酸化され、素晴らしいバランス、徹底的にエレガントなアイラの美しさ ―まさにピーティーな海辺のドラマに求めるもの」

ラベルは、前回のカリラリリースからの海のテーマを継続しています。以前のボトルにはロブスターの絵が描かれていましたが、今回はJ. F. シュライバーによる1876年の手彩色エッチングで、昆布、カニ、そしてかなり生意気なエビが描かれています。

カスク詳細

• ボトル数：332

• 充填日：2012/04/10

• 瓶詰日：2026/02/12

色：ペールゴールド

香り：キャンドル、モルト納屋、流木を燃やした焚き火
味わい：ローストアーモンド、ウニ、ダーティーマティーニ
フィニッシュ：エニシダ、明るく、塩気のあるピート

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ザ・ストロング・ウォーター・カンパニーにて発売中

これらの最新のリトル・ブラウン・ドッグのリリースは、ザ・ストロング・ウォーター・カンパニーにて、オンラインおよびロイヤル・ディーサイドのバンコリーとバレイターにある当社のウイスキーショップで現在入手可能です。

ほとんどのインディペンデントボトリングと同様に、数量には限りがありますので、これらのカスクのいずれかに興味を持たれた場合は、なくなる前にボトルを手に入れる価値があるかもしれません。