香りのよいアロマと明るく、ベリー系の味わいは、古典的なメンドーサブレンドの魅力的な表現です。ボナルダは色が濃くジューシーで、穏やかな酸味のカベルネによって爽やかさが加わり、マルベックのアロマが全体を美味しく活気のあるワインに仕上げています。

このワインは、メンドーサで広く栽培されているブドウ品種の最高の部分を掛け合わせて作られています。ボナルダ、カベルネ、マルベックといったブドウは、長年バランカス地域で好まれ、温暖で乾燥した気候によく適応してきました。マルベックが脚光を浴びる一方で、これらのブドウ畑の多くは樹齢を重ね、素晴らしい果実を実らせるようになりました。これらのブドウはステンレスタンクで一緒に発酵され、その後コンクリートタンクで熟成され、リリース前にタンニンと酸味が和らげられます。

この万能なワインは、ピザ、パスタ料理、グリルした肉料理によく合います。