開封したてのミルクチョコレートビスケット。グラッセチェリー、ライムコーディアル、マジパンに軽く振った粉砂糖、アプリコットジャム。サワードウトーストにアカシア蜂蜜と溶かしバター。塩漬けレモン。干し草の香り。

噛み応えがあり、オイリーな口当たり。マジパンのテーマが続き、砂糖漬けのアーモンド。さらにナッツが加わり、塩味のカシューナッツと繊細なピスタチオ。優しくクリーミーな甘さ。リッチなオレンジポレンタケーキ。焼いたクッキングアップルと発泡レモネード。ペシャワリナンの中身。

オイリーでとろりとしており、バランスが良い。ミディアムな長さ。優しい果樹園の果実、甘いナッツ、そしてエスプレッソの最後のひとしずくのような香りが感じられます。