ラ・コレクション・バイ・メゾン・ブティノ、コート・ド・トー・ロゼ・マグナム

ラングドック - フランス - 2024

アルコール度数12.5%

淡い色調で辛口、個性豊かで爽やか。トー湖畔で造られる素晴らしいハウスロゼ。

テイスティングノート

この豊潤で質感のあるブレンドは、非常に料理に合うワインです。グルナッシュからもたらされる豊かなカシス風味と、サンソーからのピリッとしたラズベリーの風味が、ドライでフレッシュな後味へと続きます。

料理との相性

パスタ料理、バーベキュー、グリルチキンサラダ

製法

ブドウは、海のすぐ内陸に位置するかつて火山だった地域にあるトー湖近くのブドウ畑から調達されます。この地域は特殊な微気候で、水が近接しているため、典型的な地中海性気候の気温を和らげ、フレッシュな酸味を保ちながら最適な熟成を可能にします。ブドウは早朝に収穫され、ソフトプレスと低温発酵による古典的なロゼ・ド・プレスとして醸造されます。

BOTTLE SIZE 150ミリリットル