100%パロミノ種のブドウを使用し、ボタで12年間熟成されたこのオロロソは、非常に滑らかで上質、口に含んだ時のとろけるような感触が特徴です。オレンジの皮が際立ったフレッシュ感を与え、奥深いナッツのような風味と見事に調和しています。最後にソレラの風味が際立ち、バニラとシガーボックスのような、長く持続する余韻が残ります。

グラスに注がれた輝くマホガニー色は、魅惑的なトーストヘーゼルナッツの香りを予感させます。

シャルキュトリーやチーズ、ジビエ料理と合わせて、軽く冷やしてお召し上がりください。