Barra Ginのレシピには、ジュニパー、コリアンダー、アンジェリカといった伝統的なジンのボタニカルのブレンドに加え、地元産の野草やハーブが使われています。カラギーナン海藻を加えることで、繊細な塩味と絹のような口当たりが加わり、複雑なボタニカルの風味を完璧に調和させています。