黒胡椒と桑の実のスパイシーなアロマが、プラムの風味と溶け合った、まろやかで親しみやすいワインです。

ブドウ畑：テレーマの比較的樹齢の若いブドウ畑の一部を選んで、このフルーティーでありながら複雑なワインを造っています。

醸造：全ての構成要素を2年目、3年目、4年目の樽で18ヶ月熟成。

ピザやブラーイ（バーベキュー）など、あっさりから中程度の味付けの食事によく合います。