シラーを主体とする、豊かな表現力を持つブレンドワイン。完熟したダークフルーツ、ブラックペッパー、そして仄かなドライハーブの香りが特徴です。グルナッシュが明るさと繊細なレッドベリーのニュアンスを加え、きめ細やかなタンニンとセイボリーな余韻が、バランスと複雑さをもたらします。

濃厚で食べ応えのあるシチュー、ロースト、グリルミート。