ブラックベリー系の果実のアロマに、スパイスとほのかな花のニュアンス。口に含むと、プラムや熟したブラックベリーの果実味が、豊かな酸、ミネラル感、そして土っぽい香りと調和します。8年熟成のワインらしくタンニンは滑らかでしなやかで、今が飲み頃です。

このレゼルヴァは、子羊肉、ローストポーク、マッシュルームのリゾットと共にお召し上がりください。